Am Samstag den 18. September 2021 von 11 bis 17 Uhr im Stadtgarten H17 in Leipzig.
Biogut in schwarzes Gold zu verwandeln ist keine Magie. Es braucht nur ein bisschen Pflege – und ein paar Basics zu beachten. Darum wird es im ersten Workshop- Teil gehen:
- Worauf soll eins achten beim Kompost anlegen?
- Welche Pflege braucht der Kompost und warum?
- Was gehört in den Kompost und was nicht?
Diese (und natürlich auch Eure!) Fragen besprechen wir beim ersten Teil des Workshops. Anschließend gibt es eine gemeinsamen Begehung durch den Garten. Wir entdecken, was hier alles an Kompostierbares entsteht, schauen uns die Kompost-Infrastruktur an und sammeln Ideen, wie die Kompostierung im Garten weiter unterstützt werden kann.
Nach einer Mittagspause mit kleinem Imbiss starten wir in den zweiten Teil zum Thema Bokashi. Im Gegensatz zur Kompostierung, können beim Bokashi auch Küchenabfälle wie Brot, Milchprodukte, Fleisch usw. verwertet werden. Bei der Bokashi-Methode wird erst fermentiert (=haltbar machen) und anschließend vererdet (Schritt, in dem das Biogut kompostiert). Wir schauen uns an wo Bokashi herkommt, was damit gemeint ist, und wie das umgesetzt werden kann.
Dann baut ihr eure eigenen Bokashi Eimer für zu Hause. Dann wenden wir uns praktisch dem Komposthaufen im Stadtgarten zu, der bewegt werden will, um nächstes Jahr fruchtbaren Humus zu liefern. Zum Schaufeln schauen wir auch, was vielleicht besser gemacht werden kann oder wie neue Ideen aus dem Gartenrundgang umgesetzt werden können. Auch wollen wir überlegen, wie die Bokashis in die Kompostier-Praxis im Garten eingebaut werden können.
Mit dem Workshop vertiefen wir weiter die Thematik der Ausstellung „FRUCHTBARE ERDE“: Boden, Bodenfruchtbarkeit und Verkompostierung.
Referent:innen: Ari von KanTe & Miren von BodenschätzeN
Bitte bringt, wenn möglich, mindestens 2 Eimer mit, in gleicher Größe, min. einer davon mit Deckel; Größe kann zwischen 5, 10 oder 15 Liter sein.
begrenzte Plätze, Anmeldung notwendig an h17-bildung@freiraumsyndikat.de
Bitte beachtet die geltenden Hygiene-Regeln und achtet einander!